O Brasil no Douro – Experiência Terra
Outubro 5, 2018 em Viajar
Outubro 5, 2018 em Viajar
Olá Viajantes & Sonhadores!
Em setembro, época de vindimas é o momento auge das imensas regiões vinícolas, tivemos a agradável visita de três amigas, médicas de profissão, a Maria Luíza Santos, a Telma Magri e a Taís Moretti, vindas do Brasil, propositadamente para sentir a terra dos seus antepassados.
Entre os muitos passeios que fizeram por este Portugal fora, já vinham com a referência da 222 Tours para organizar um roteiro gastronómico e juntos fomos à descoberta do Douro… por lá encontraram a tão merecida “cura” vínica, para o stress acumulado do quotidiano agitado dos dias de hoje …
Foi uma jornada fabulosa, plena de encantos mil, do nosso Douro Vinhateiro, o cheiro a rio e a terracota, os socalcos verdinhos, vinhas carregadinhas de uva que em breve darão excelentes colheitas e outras reservas, em forma de vidro, no qual meses de suor, sangue e lágrimas se expressarão em líquido que Baco, outrora criou!
Desta vez, a escolha recaiu na casa vinícola de Quinta das Carvalhas da Real Companhia Velha e claro, outra coisa não se esperaria, senão uma excelente tarde de degustação, entre conversas e aprendizagem sobre vinho!
Receberam-nos no salão nobre, da família (e refira-se a relevância, uma das mais antigas em actividade, gerações contínuas a apostar e inovar na vinha e na adega), onde o enólogo residente, Eng. Álvaro Martinho fez as honras da casa, de uma forma encantadora e senhorial!
Não temos palavras suficientes para relatar a alegria imensa e os emocionantes elogios destas nossas amigas viajantes.
A experiência que nos proporcionaram também a nós como Mordomos foi fantástica pela partilha, confiança e gentileza com que nos brindaram, obrigado!
Deixámos aqui a gentil partilha e palavras das amigas sobre a jornada vivida com a 222 Tours:
“No 3º dia de nossa estadia o grande amigo Artur Reis e sua #222tours nos proporcionou uma das melhores experiências da viagem: um passeio exclusivo à Quinta das Carvalhas onde, guiadas pelo incrível enólogo Álvaro, ouvimos histórias e estórias, as mais divertidas sobre as vinhas do Douro e seu cultivo e provamos safras deliciosas!
Mas, antes disso, é preciso falar do incrível almoço no restaurante “Toca da Raposa“, em Ervedosa do Douro, e a gentil proprietária, Rosário, que nos ofertou uma das melhores refeições que já comi!”
Saúde 🍷
Abraço,
Os Mordomos da Estrada